2016年8月9日火曜日

PlainChickenのレモンパウンド、更に焼き時間短縮



※レクタングル浅型L2枚分
バター 452g
砂糖 800g
中力粉 520g
BP 小2
塩 小1
卵 7個
牛乳333.3ml
レモン120ml
170度38分(前回は40分)
うん、丁度イイ!気温のせいなのかな。夏場はこの焼き時間でよさそう。




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