2015年12月1日火曜日

Butter Coconut Bars




元レシピ


バター 226g/452g
上白糖 100g/200g
小麦粉(薄力粉で良い?) 260g/520g
BP 小さじ2/小さじ4
塩少々
ココナッツロング 200g/400g

粉砂糖 225g/450g
ココアパウダー 大さじ1/大さじ2
熱湯 62ml/125ml

 170度25分。
うわーザックザクうまーい!!ココアアイシングも合う。
でもアイシングのない端っこのほうが好き。
砂糖が少なすぎでは?と思ったのに丁度良かった。

元は20×30センチの天板用。でもかなり薄かった。次はいつもの1.5倍かな・・?人気ブログランキングへ