2014年7月31日木曜日

レーズン&ピーナッツのバー。チョコチップも追加。



今回はボトムのバターを減量せず。
変更点:
・ナッツをピーナッツに変更。
・1つはチョコチップも1カップ追加。
・ボトムの全粒粉を10%→15%に増量。

ピーナッツは失敗。ピーナッツおこしみたいで好きじゃない味。ピーナッツが目立たなくなるからチョコチップ入りのほうが美味しかった。ピーナッツとチョコも合うし。
ボトムの全粒粉はどうだろう。15%でもいいかな?でも10%ほどの感動がないのはバランスがいまいちだから?
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