2014年7月16日水曜日

3分クッキングのブラウニー。今回は全量で



次はキューピー3分クッキングのレシピで ブラウニー。
前作った時は半量だったけど、 かなり美味しかったので今回は全量で。止めようかと思った卵の泡立ては、泡だて器で一応軽くやってみる。
170℃22分。もっと短くて良かったかも。ちょっとほろほろ軽い食感。
でもうまーい!この深い味わい、ココア50gとは思えない。ラムレーズン、くるみ、ココアの組み合わせって本当に最高!焼き時間が長かったのが悔やまれる。次は17分。もしくはもっと短くていいかも?15分で必ず様子を見よう。
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