落合さんのミートソースのドリア

この前作ったミートソースを使ってドリアを。こちらのレシピで。


うーん、ここまで手を加えても香る赤ワイン！ゆで卵がまろやかでほっとしちゃう。どうやら赤ワインが強いのは好きじゃないみたい。
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