2014年4月20日日曜日

溶かしバターのチョコチップクッキー



タルトが絶品だったこちらの本から、「チョコチップクッキー」。


インスタントコーヒーは大さじ1で結構な量。
溶かしバターだからダレそうだなあ。本には途中で真ん中を押しつぶすとあったけど、その必要がなかった。
170度で17分。意外にダレてない?

端っこはカリカリだけど中はみっしり。ちょっとコーヒー強いけど美味しかった♪
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