2014年3月25日火曜日

KIBIYAベーカリーのチョコチップクッキー



こちらの本から、「チョコチップクッキー」を。


強力粉使用なのでこれも好みかなと思って。
卵半端だから倍量で作ってしまったけど、好みじゃなかった。焼き時間はレシピ通り20分。15分でつまんだら、これはしっかり焼いたほうが美味しそうな気がしたから。
ちょっと素朴過ぎかな。もう少し甘いのがいいー!強力粉のこのクッキーのようなねっちり感もなし。パキッと固い感じ。人気ブログランキングへ