陳さんの鶏とカシューナッツの四川風いため

こちらのレシピで。
ムネ肉はそぎ切り。卵白1/4個分も、面倒だけど省かず入れた。
うーん、プリプリ美味しい！唐辛子4本、意外に辛くない。炒め方が足りなかった？中華の調味料なしでこれだけ美味しいって嬉しい。カシューナッツ入りって一気にお店っぽくなって嬉しい♪
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