サラダ油でアメリカンクッキー

　 サラダ油使用だとダレないのか？と興味深々でこのレシピに挑戦。
激うま♪サラダ油でアメリカンクッキー by ERIKAJU

18等分。天板2枚重ね＆上段で。
やったー！これ成功かも！やっぱり下火が強すぎ？ガリガリしすぎず中はしっとり、カントリーマアムっぽい。

と思ったら、実験のため半量は天板1枚で焼いてみてもあまり変わらない。
大きなクッキーは倍量で焼いてみたもの。アメリカ人もびっくり？な位ほぼ半生で失敗。何事もほどほどじゃないと！
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